发布网友 发布时间:2022-05-10 07:34
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热心网友 时间:2023-11-21 16:50
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。热心网友 时间:2023-11-21 16:50
杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。 2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。 3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。 4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到。 4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事。热心网友 时间:2023-11-21 16:51
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。 2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。 3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。 4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到。 4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事。热心网友 时间:2023-11-21 16:52
有。
具体操作步骤如下:
杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。
烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。
拿几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体(目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到)。
当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来。
热心网友 时间:2023-11-21 16:52
把血全部放掉后肌肉松弛,毛囊也是打开的,趁鹅身体还没有凉拔毛,倒着毛拔,细汗毛最后用火燎一下,又快又干净。