孕妇可以吃菠菜凉拌粉条吗

发布网友发布时间：2022-05-10 04:51

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热心网友时间：2023-11-02 16:23

菠菜的营养很丰富，口感也很鲜嫩，适合大部分人食用。但是孕妇这个特殊的群体，也同样能够享用这份美味吗？我们一起来看一下。

虽然大家都说菠菜含有丰富的叶酸等营养物质，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少，这无疑会影响胎儿的生长发育。所以孕妇对于菠菜还是少吃为好！但是菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，孕妇就真的一点也不能吃吗？其实不是的，孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。目的是去掉里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收。这样就可以适合孕妇食用了！

菠菜能促进生长发育，增强抗病能力，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力；菠菜可以保障营养，增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜还能促进人体新陈代谢，延缓衰老。

热心网友时间：2023-11-02 16:24

孕妇可以吃菠菜凉拌粉条的，不过不能多吃，而且建议凉拌菜都要尽量少吃或者不吃，因为很多孕妇吃了凉拌菜容易拉肚子，到时候孕妇和肚子里的宝宝都会很遭罪的。