鸭肉炖田七怎么做(做法)

发布网友发布时间：2022-05-10 05:14

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热心网友时间：2023-11-04 16:52

原料：母鸭1只（约1200克）田七15克红枣8个陈皮2块姜2片盐1/2茶匙清水2500毫升
做法：
1) 将母鸭的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。
2) 把母鸭放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净母鸭肉表面的浮沫。
3) 将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。
4) 锅中倒入清水，放入母鸭陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味。

热心网友时间：2023-11-04 16:52

就一起炖就可以啦

热心网友时间：2023-11-04 16:53

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