小炖肉面的做法步骤图,小炖肉面怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-09 22:34

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热心网友时间：2023-10-25 17:23

主料五花肉300g切面500g辅料葱适量姜适量盐适量糖适量鸡精适量五香粉适量白胡椒粉适量十三香适量白醋适量酱油适量蚝油适量干辣椒适量香菜适量料酒适量
步骤
1.1、五花肉洗干净、切小丁
2.2、葱切段，姜切片
3.3、放油，葱姜，再放入肉丁煸炒，肉微微变黄
4.4、放入酱油，蚝油、料酒、鸡精、五香粉、十三香、白胡椒粉、糖、白醋
小炖肉面的做法步骤55.5、放入热水，大火烧开后转小火炖40分钟、放盐继续炖20分钟
小炖肉面的做法步骤66.6、另一个锅煮面，水开后放点盐
小炖肉面的做法步骤77.7、面出锅后过一遍凉水，浇上炖肉及汤汁、点缀一些香菜，喜欢吃辣可以放些辣椒油。