炸签子鸡蛋马子怎么做?
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发布时间:2022-05-09 22:35
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热心网友
时间:2023-10-25 18:54
主料:
粉鸽子(或鸡蛋皮)3张
猪肉馅500g
盐适量
大葱1根
鸡蛋1个
蔬菜精(或味精)适量
花椒面适量
请点击输入图片描述
1. 大葱切花搅拌到猪肉馅里。
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2. 加入适量的盐。
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3. 加入适量的蔬之鲜,没有用味精代替也可以。
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4. 加入适量的胡椒面。
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5. 再打进鸡蛋一个。
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6. 肉馅放在粉鸽子上。
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7. 卷好切断。
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8. 油热下锅炸即可,变色既捞出。
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9. 趁热吃特别香哦。
热心网友
时间:2023-10-25 18:54
炸签子的用料
粉鸽子(或鸡蛋皮)3张猪肉馅500g盐适量大葱1根鸡蛋1个蔬菜精(或味精)适量花椒面适量
炸签子的做法
步骤1大葱切花搅拌到猪肉馅里。
步骤2加入适量的盐。
步骤3加入适量的蔬之鲜,没有用味精代替也可以。
步骤4加入适量的胡椒面。
步骤5再打进鸡蛋一个。
步骤6肉馅放在粉鸽子上。
步骤7卷好切断。
步骤8油热下锅炸即可,变色既捞出。
步骤9趁热吃特别香哦。
炸签子的烹饪技巧粉鸽子是北方的叫法,就是像煎饼一样的食物,如果你们那里没有,你也可以用鸡蛋煎出皮代替,也一样好吃,鸡蛋皮的更软。