土豆泥之虾怎么做
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发布时间：2022-05-10 03:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-28 08:16
基围虾 8俩
土豆 2个
盐，味精，现磨胡椒粉 适量
生抽，黄酒 适量
生粉 2小勺
葱 适量
土豆泥之虾的做法
基围虾去壳，去筋，然后下面虾线去掉，要不然容易卷曲。
土豆，过水，煮熟弄成泥。放油，小火翻炒，加盐，味精，现磨胡椒粉，搅拌均匀，凉着。
虾弄好后，放黄酒，生抽，生粉腌制10分钟。油锅起，炸熟。备着
把虾裹着土豆泥，摆盘，然后，生粉勾芡，放葱花，浇到上面就好了
小贴士
虾有腥味，洗时候给点生粉揉下，保管去腥
热心网友
时间：2023-10-28 08:16
基围虾 8俩
土豆 2个
盐，味精，现磨胡椒粉 适量
生抽，黄酒 适量
生粉 2小勺
葱 适量
土豆泥之虾的做法
基围虾去壳，去筋，然后下面虾线去掉，要不然容易卷曲。
土豆，过水，煮熟弄成泥。放油，小火翻炒，加盐，味精，现磨胡椒粉，搅拌均匀，凉着。
虾弄好后，放黄酒，生抽，生粉腌制10分钟。油锅起，炸熟。备着
把虾裹着土豆泥，摆盘，然后，生粉勾芡，放葱花，浇到上面就好了
小贴士
虾有腥味，洗时候给点生粉揉下，保管去腥
