基围虾腥味跟个体大小有关吗，怎么感觉大的基围虾比小的腥味要重？

发布网友发布时间：2022-05-10 03:25

共3个回答

热心网友时间：2023-10-27 05:04

基围虾特别腥怎么办。

烹饪的过程中添加生姜、料酒等佐料即可。基围虾在烹饪之前需要清洗干净，去除虾线、虾脚等，这样吃起来会更加卫生。基围虾一般指刀额新对虾，又称沙虾、泥虾等，主要分布在福建、广东、广西等地，可以制作红烧基围虾、白灼基围虾、香辣基围虾、椒盐基围虾、清蒸基围虾、爆炒基围虾等美食。

热心网友时间：2023-10-27 05:04

关系不是太大哦。

虾线面一定要弄干净开背用牙签挑出来
烹制的时候大火加少量的黄酒或料酒烹一下让锅气把腥味带走

热心网友时间：2023-10-27 05:05

个人的味觉，嗅觉都不一样的。