洋葱猪肉馅饼最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-05-10 03:23

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热心网友时间：2023-10-27 01:59

前言
洋葱：可以降糖降压、提神，还能对抗哮喘。有很多有益于人体的功效，被誉为蔬菜之王，并且洋葱还是碱性食物，可以调节人的身体的酸碱度。
洋葱和猪肉做成的馅饼，十分鲜嫩可口，而且荤素搭配，很受家人的喜爱，不但要家人吃的开心也要吃的健康哦。
材料
主料：猪肉末250g、面粉200g、洋葱250g；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、香油适量
洋葱猪肉馅饼
1
洋葱切小块，放到搅菜器里搅成碎粒
2
把洋葱碎粒和猪肉馅混合
3
加入盐、酱油、胡椒粉搅匀
4
面粉用75度的热水搅成絮状
5
稍凉后揉成面团，盖上盖子或者包上保鲜膜后静置20分钟左右
6
之后把面团搓成长条，然后分成等份
7
压成圆饼
8
用擀面杖擀成面片，然后放入馅料
9
对折把口压紧
10
平底锅内，小火抹少许油放入包好的馅饼
11
把馅饼两面煎至金黄
小贴士
要封好口不要露馅，漏了的话里面的肉汁会流失影响美味。