韭菜番茄鸡蛋卤的做法,韭菜番茄鸡蛋卤怎么做

发布网友发布时间：2022-05-09 23:07

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热心网友时间：2022-07-26 11:45

做法：一，半斤韭菜摘净，用宽水洗两遍，再用清水泡半个小时取出；二，细细地切碎，放在大碗里，往里面打三到四个鸡蛋，加盐、花椒面、鸡精搅匀；三，锅内放油，八成热，把“二”放进去，用少许清水涮一下碗，倒入锅内，用筷子搅，见蛋成块后放点甜面酱搅匀（少许）．再用铲刀翻几下出锅。四，煮面大家都会了，过水后入碗，上面盖上鸡蛋韭菜卤

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