发布网友 发布时间:2022-05-10 02:40
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热心网友 时间:2023-10-21 20:41
主料
猪扇骨
500g
猴头菇
50g
银耳
20g
辅料
红枣
3个
姜片
2片
枸杞
适量
步骤
1.猴头菇洗干净,加水泡发3小时,捏起来没疙瘩,挤出黄水,撕小块备用
2.银耳泡发2小时,洗干净,撕小块备用
3.红枣去核,枸杞,姜片洗干净
4.扇骨洗干净,焯水
5.所有材料放入汤锅,加适量水,煲1.5小时(中途不可再加水),煲至猪骨软糯即可。
小贴士
猴头菇泡一定要发充分,捏起来无疙瘩,黄水去掉,煲汤才清甜
步骤 1.猴头菇洗干净,加水泡发3小时,捏起来没疙瘩,挤出黄水,撕小块备用 2.银耳泡发2小时,洗干净,撕小块备用 3.红枣去核,枸杞,姜片洗干净 4.扇骨洗干净,焯水 5.所有材料放入汤锅,加适量水,煲1.5小时(中途不可再加水),煲至猪骨软糯即可。小贴士 猴头菇泡一定要发充分,捏起来无疙瘩...
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好喝又养胃的菌菇排骨汤展开全部 菌菇排骨汤 材料:猴头菇、虫草花、羊肚菌、小香菇、鹿茸菇、姬松茸、红枣、猪骨步骤:1.猴头菇充分洗净泡发,直到水不是黄色,菌菇洗净泡发;2.猪骨焯水;3.锅里放水,水开放入全部材料,大火煮开之后煲45分钟;4.出锅前放盐调味。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
猴头菇养胃汤怎么做好喝又营养?要做好喝又营养的猴头菇养胃汤,可以遵循以下步骤:准备材料:新鲜猴头菇适量(或干猴头菇提前泡发)、鸡肉或瘦肉适量、姜片、葱段、盐、胡椒粉等调味料。处理猴头菇:将新鲜猴头菇清洗干净,切成小块;如果是干猴头菇,需要提前用温水泡发,泡至软化后洗净,剪去硬蒂,撕成小朵。准备肉类:选择鸡肉或...
猴头菇怎么煲汤好喝首先我们要去超市里面买好新鲜的猴头菇,正常情况下一盒就是两百克,将猴头菇用清水冲洗干净,用刀切好放在碗里面备用(切的时候也不要切得太小,在煮的时候很容易就散开)。先把买回来的排骨,放进碗里面,然后用水清洗,清洗的时候可以适当的用手搓洗一下,这样里面的血水才可以冲洗干净,...