怎么做酸奶饼
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发布时间：2022-05-10 02:23
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热心网友
时间：2023-10-20 02:11
食材
酸奶 1盒
面粉 150克
鸡蛋 2个
糖粉 适量
清水 适量
方法/步骤
第一步，找个干净的大碗，洗净，先将大约150克面粉放进大碗里，如果家里有小称的可以称一下，没有的可以自己大约估计一下。
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第二步，准备食材，其实这个应该是第一步才对，呵呵。将酸奶一盒、鸡蛋两个准备好，并准备一把剪刀，还有面粉和大碗。
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第三步，先将鸡蛋打进面粉里。因为是自己吃，所以我用的是草鸡蛋。当然，你也可以放三个。
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第四步，用剪刀将酸奶剪开，然后将酸奶全部挤进面粉里面。如下图。
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第五步，放适量的糖粉，因为糖粉比较细，好溶化，当然也可以放白糖或者蜂蜜。
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第六步，用筷子将大碗里的所有材料一起搅拌均匀。在搅拌的过程中，如果感觉材料有些稠了，可以适量加一些清水，要不然后面不好制作。然后放置10分钟。
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第七步，打好电饼档，刷上油，调到【烙大饼】模式进行加热。加热好之后，用小勺子将搅拌好的材料放置到电饼档中，如下图所示。
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第八步，放置好之后，盖上盖子进行加热，中途可以打开盖子，将酸奶饼翻个面，继续进行加热，直到加热好为止。
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第九步，出锅装盘。配上豆浆或者粥，非常的好吃。
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