不同种类披萨和做法

发布网友发布时间：2022-05-10 02:31

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热心网友时间：2023-10-20 15:44

披萨样式很多，有烤盘披萨，厚型披萨，薄型和脆饼干式披萨，填充式披萨等。饼底的种类是区分不同样式的披萨的要点之一。不是特别讲究的可以就做平常款的饼底，变换饼顶配料做出不同风味的披萨
饼底做法
1/2杯温水
1汤匙乾酵母
1汤匙糖
4杯中筋面粉
1/2茶匙盐在大碗中混合水、酵母、及4茶匙面粉。用湿布将碗覆盖放在温暖的地方30分钟。加入剩下的面粉及盐，擀10分钟，直到面团细致揉匀，移到大碗用湿布覆盖放在温暖的地方45分钟。发好后擀平放在16吋烤盘中。接下来看你想吃什么口味的披萨，把菜，水果铺上披萨皮上，将其置入预热摄氏230度的烤箱中，约烤15-20分钟即可。

热心网友时间：2023-10-20 15:44

不同种类披萨做法是差不多的，大同小异，只是食材不同而已，做法基本是差不多的。蔬菜水果披萨蒸时时间短一些，肉类披萨时间稍久一点。