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连消是做什么的?

发布网友 发布时间:2022-05-10 01:59

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热心网友 时间:2023-09-28 07:33

连消,就是连续灭菌,就是将配制好的培养基向发酵罐等培养装置输送的同时进行加热、保温和冷却等灭菌操作过程。

连续灭菌的优缺点

优点:1、 能实现高温短时灭菌,能极大地保持培养基的营养;

2、易于放大;

3、易于自动化控制;

4、减少蒸气的用量;

5、降低蒸气量的波动;

6、在一定程度上减少发酵罐的腐蚀。

缺点:1、设备成本高;

2、染菌风险高;

3、不适合处理含有高比例固体物质的培养基。
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