发布网友 发布时间:2022-05-10 06:18
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-06 22:18
主料
鸡胸肉
150g
鸡腿菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
小葱
适量
姜丝
适量
步骤
1.鸡腿菇切片
2.小葱切碎
3.鸡胸肉切丝加适量油,生抽。姜丝,葱白腌十分钟
4.平底锅放油烧热放鸡腿菇煎
5.煎至两面黄
6.全部煎好装盘待用
7.里留底油放入腌好的鸡胸肉
8.炒至变色
9.放入煎好的鸡腿菇翻炒
10.加适量生抽,耗油
11.加适量盐调味,翻炒均匀即可
小贴士
选购不要贪图鸡腿菇的外观更白、更亮。不宜痛风者食用