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上海最好吃的水晶南瓜,上海哪里水晶南瓜

发布网友 发布时间:2022-05-10 06:21

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热心网友 时间:2023-11-12 00:56

自己做
主料老南瓜500g 辅料银耳几小朵枸杞10粒冰糖5粒
步骤
水晶南瓜的做法步骤11.南瓜去皮洗净,然后切如图那样的块
水晶南瓜的做法步骤22.把切好的南瓜码在蒸碗里
水晶南瓜的做法步骤33.剩余的南瓜切小块填满中间空缺部分,然后上蒸格,蒸大约15分钟
水晶南瓜的做法步骤44.南瓜蒸制的同时,取几小朵银耳泡发洗净,准备银耳和枸杞备用
水晶南瓜的做法步骤55.南瓜蒸熟后取出用盘子盖住,然后倒扣
水晶南瓜的做法步骤66.用不锈钢碗取适量清水,然后把银耳放进去煮沸,加入枸杞和冰糖继续煮,直到冰糖完全融化即可
水晶南瓜的做法步骤77.最后把煮好的银耳淋在南瓜表面就可以上桌了
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