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5s标准内容是什么? 希望能在2013-09-25 16-09之前解答

发布网友 发布时间:2022-05-10 06:04

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3个回答

热心网友 时间:2023-01-22 12:53

“5S”活动,表面上看是有关一些整理整顿清扫清洁的内容,然而,它的核心内容却在于塑造人的品质,即品性与道德的提升。在实际工作中就是要求我们养成一种良好的个人习惯,这也就是5S中的“素养”,它贯穿于整个“5S”活动的始终。

1、什么是“5S”,“5S”的基本内容是什么?

“5S”最早起源于日本,是日本在品质管理活动中有关整理、整顿、清扫、清洁、素养等八项要求的简称,因这八项要求在日本的罗马发音中均以“S”开头,故为“5S”。

l  整理:区分要用的与不需要的东西,将不需要用的东西清理掉。

l  整顿:将留下来要用的东西按照规定定位放置,摆放整齐并明确标示。

l  清扫:将生产、工作、生活现场的脏污源清楚掉。

l  清洁:将整理、整顿、清扫的具体要求、做法规范化、制度化,并贯彻执行维持下去。

l  素养:人人依照规定做事,并养成一个良好的习惯。

2、“5S”活动在厨房、餐厅、仓库等的运作要领

整理

1.  厨房:刀具、砧板、铁铲、食油、佐料、调味品、碗、碟、胶水管、生食品、熟食品。

2.  初加工区:盛菜的箩筐、胶袋、编织袋、下脚料。

3.  仓库:盛料的纸箱、包裹用的报纸、大米、饮料、调味品、个人物品。

4.  餐厅:易拉罐瓶、潲水、碗筷、餐盘。

5.  墙体、天花板:标识牌、悬挂物、蜘蛛网、过时的海报、标语。

6.  地面:手推出、磅秤、纸屑、果皮、杂草、自行车、清洁工具油污等。

7.  办公台:烟缸、个人物品、图标资料、书籍、档案、办公用品等。

8.  清洁用品区:胶水管、扫帚、拖斗、垃圾桶、拖把。

整理过程中,就是要将上述物品中一些不需要的东西清除掉,以节省空间。比如:用后的编织袋、箩筐、纸箱、胶袋、下脚料、过时的标识牌、标语、生锈无用的锅铲、工具、易拉罐瓶、纸屑、果皮、杂草、应废弃的文件、报表、书籍资料、个人物品、蜘蛛网等,按规定应予清除掉。


整顿

就是将我们整理后剩下来的有用的物品、资料进行明确分类,定位放置,并予以明确标示。比如:大米、调味品、熟食品、生食品、饮料、清洁工具、手推车、待处理包装物、洗涤用品、已处理文件、刀具、砧板、已消毒餐具、待消毒餐具等。


清扫

   就是清楚现场内的脏污,以保持干干净净、明明亮亮的现场环境。它涉及的范围广、要求细,必须用心和方法去面对。具体的,比如:拖地的方法,玻璃擦的使用等。范围包括地板、台面、餐桌、餐凳、水沟、抽油烟机、油烟罩、灶台、清洁用不锈钢池、风扇、灯管、办公桌、办公椅、门、窗户、玻璃、电话机、烟缸、窗帘、垃圾桶、标识牌、厕所、天花板、墙体等等。


清洁

   就是为了贯彻执行上述3S以及维持3S所取得的成果,公司将建立一系列的操作规范、管理制度、稽核方法、奖惩制度等,以确保“8S”的活动正常开展。目前,公司拟通过培训,制度了5S检查标准、检查表、自查、稽查及与个人绩效奖金挂钩等办法来推动“5S”活动的开展。


素养

   推行“5S”活动的目的,就是要求大家养成一种规范、认真的良好习惯,以改造人的品质、道德,提升每个人的素质和素养,也只有如此,菜能真正确保“5S”活动的有效开展。此项工作,我们将通过培训、早会、文明用语的推广、个人着装和礼仪训练等方式予以落实和强化。

热心网友 时间:2023-01-22 14:11

5S是指整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目。
其实,本人以及本人所在的华商永续企业管理咨询公司都不太赞成企业做5S。实施生产现场改善的目的到底是什么?绝不是做现场的清洁和标识。企业也不是靠5S的*成功挣钱发工资。如果是这样,企业可以多请几个没有技术特长的清洁工天天做清洁,把地扫得干干净净,把设备擦得光光亮亮,把标识牌填得清清楚楚……
奇怪的是,还真有这类咨询顾问扮演清洁工角色挣钱的,但清洁的结果企业却没有得到多大好处,反而还给套走了一笔可观的“清洁”(咨询)费用。
生产现场改善的目标是什么呢?
企业实施生产现场改善就是实现产品质量的提升,生产成本的降低,满足顾客订单准时交付,生产效率的提高,职业健康安全生产,节能减排低碳环保的和谐,以及职业操守精神素养氛围的营造。
所以,企业切忌一进入现场就搞清扫清洁。作为企业老板,也不应该听信某些咨询公司一面之词,认为做好了5S就能给企业带来切切实实的利益。作为精益生产实战派,华商永续精益生产管理咨询培训公司主张站在企业发展的战略高度上,打造企业生产线的硬实力,展开场地布局和生产线规划,从而取得现场改善的真正的成功!

热心网友 时间:2023-01-22 15:46

  5S管理起源于日本,是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理,这是日本企业独特的一种管理办法。“5S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seikeetsu)和素养(Shit- suke)这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”,所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和素养为内容的活动,称为“5S”活动。
  5S管理的含义
  5S是日文SEIRI(整理)、SEITON(整顿)、SEISO(清扫)、SEIKETSU(清洁)、SHITSUKE(修养)这五个单词,因为五个单词前面发音都是“S”,所以统称为“5S”。它的具体类型内容和典型的意思就是倒掉垃圾和仓库长期不要的东西。 ■整理 就是区分必需和非必需品,现场不放置非必需品: △将混乱的状态收拾成井然有序的状态 △5S管理是为了改善企业的体质 △整理也是为了改善企业的体质 ■整顿就是能在30秒内找到要找的东西,将寻找必需品的时间减少为零: △能迅速取出 △能立即使用 △处于能节约的状态 ■清扫 将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态, 清扫的对象: △地板、天花板、墙壁、工具架、橱柜等 △机器、工具、测量用具等 ■清洁 将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化;管理公开化,透明化。 ■修养 对于规定了的事,大家都要认真地遵守执行。 △典型例子就是要求严守标准,强调的是团队精神 △养成良好的5S管理的习惯追问还是没有明白,在详细解释一下啊

追答详细操作还是不会,要不详细联系吧C6QnMtMTO6cJ8ptSFn1phelloworld

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