用什么方法能杀死海螺里的寄生虫?
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发布时间:2022-05-10 05:58
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热心网友
时间:2023-07-31 16:49
海螺需要用高温高压煮2个小时才能杀死里面的细菌。
烹饪指导
1. 螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用
2. 食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染
3. 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
食疗作用
海螺味甘、性冷、无毒
具有清热明目、利膈益胃的功效
对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。