菠菜汁绿色饺子怎么做如何做好
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发布时间:2022-05-10 05:51
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热心网友
时间:2023-11-08 04:44
菠菜汁绿色饺子
所需食材:菠菜、面粉、猪肉、大葱、酱油等调料。
做法:
1、菠菜洗净,放榨汁机榨出汁;
2、面粉和菠菜汁和成光滑的面团,盖上盖子醒一醒;
3、猪肉洗净切碎,大葱去皮洗净切,放在容器里放入酱油等调料做成饺子馅(调料自由发挥);
4、面团分成均匀的剂子,擀成面皮,饺子皮上放上饺子馅包成饺子(具体怎么包大家都会啦);
5、包好后,锅里放水开火,水开后下锅煮饺子,煮熟即可出锅;
6、吃的时候沾上蒜汁更美味。
热心网友
时间:2023-11-08 04:44
主料
面粉3杯 菠菜汁1+1/4杯
肉末1磅 葱3条
姜3片 蒜3粒
芝麻油3勺 酱油3勺
胡椒粉适量
菠菜汁绿色饺子的做法步骤
1. 菠菜清洗干净并榨汁,绿绿的颜色可好看了。(一个人手忙脚乱的,忘记拍照了)
2. 加三杯面粉倒进面包机里,同时倒进1+1/4杯的菠菜汁,启动搅面程序。
3. 姜、蒜,放进搅拌机成末
4. 包菜清洗干净,剁碎,并放盐让它出水
5. 葱切细末,与姜蒜一起
6. 把肉末放进葱姜蒜里,加入酱油芝麻油胡椒粉等调味
7. 出水后的包菜挤干水分,放进肉末盆里一起搅拌均匀
8. 绿绿的面团从面包机里拿出,好美是不?
9. 分成一个个的小剂子
10. 用擀面杖擀成圆圆薄薄的饺子皮
然后就是包了