发布网友 发布时间:2022-05-10 06:09
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-10 06:26
在这个快速发展的时代,很多人对于没事的要求也不再是能填饱肚子那么简单了。越来越多的人想要用最平价的蔬菜和食材做出高端的味道,现在的网络发达,于是就兴起了一些美食博主,他们不会和人们分想各地的美食,还会叫人们做许多美味的食物,所以现在的美食博主受到了人们的追捧。就比如土豆、火腿和面条,他们明明是最简单的食材,但是一些优秀的美食博主却总能做出美味的食物。那么你觉得土豆火腿焖面的做法难吗?又应该怎么做呢?下面就让我来为大家解答一下。
既然是土豆火腿焖面 ,那重点肯定在面上面了。如何做出爽滑可口的面条呢 ?这就需要在和面的时候下功夫了。首先我们准备适量的低筋面粉,还有一点点盐还有适量的温水。首先我们可以将面粉放入盆中 ,然后加入适量的盐 (加盐是为了可以让面条更加爽滑劲道 ),之后就依次加入热水,并且用筷子不断搅拌 ,之后用手揉成一个光滑的面团 。然后就把它放到一边 ,醒发十分钟 。
只要我们将土豆洗净切成小块 ,然后将火腿切丁,将酱料准备好,分别是:葱花,蒜末,生抽,老抽,十三香,酱油,食盐适量,味精,白糖适量(根据个人口味添加),一点点白醋,然后就起锅烧油,放入土豆丁和火腿丁,翻炒几下之后放入刚刚的调料,然后加入适量的淀粉水,再放入我们准备好的面条,焖煮十分钟,一道美味的土豆火腿焖面就做好了。
吃一口面条唇齿留香,面条不仅有着火腿的香气,其中还夹杂着土豆的软糯,那感觉简直是人间仙境。如果可以的话,出锅之后也可以放点白芝麻或者香菜,这时候再来一杯雪碧解腻,那感觉太爽了!希望大家都试试这个焖面,相信你会发现新*。
热心网友 时间:2023-11-10 06:26
不难,起锅烧油,放入切好的土豆,煎至两面金黄,然后放入蒜末,炒出香味后放入火腿肠,然后加一勺生抽,老抽,蚝油,加一些水,然后放入面条焖煮一段时间就可以了。热心网友 时间:2023-11-10 06:27
不难做,首先把土豆和火腿先切好备用,然后把面先煮一下,然后把土豆和火腿一起炒一下,放入配料,闷,闷差不多熟倒入面条继续闷5分钟就可以吃了。热心网友 时间:2023-11-10 06:27
土豆火腿焖面这种食物的做法是不难的,可以把土豆切成片,火腿切成块,然后把面条焖好,然后撒进土豆和火腿。这样就可以做好了。