请问柠檬酸的酸度是多少？

发布网友发布时间：2022-04-21 12:43

共3个回答

热心网友时间：2023-07-21 16:09

环境化学中，酸度指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。
无机酸度=[H+]-[HCO3-]-2[CO32-]-[OH-]
游离CO2酸度=[H+]+[H2CO3*]-[CO32-]-[OH-]
总酸度=[H+]+[HCO3-]+2[H2CO3*]-[OH-]
酸度单位：mmol/L；H2CO3*包含溶解的CO2和H2CO3。
柠檬酸离解常数（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7 【百度百科】
所以柠檬酸酸度值，怎么回答呢？直接是摩尔浓度值的3倍？
不对，不对，在不同温度下，解离常数不同，酸度会受影响，而且还受到空气中二氧化碳影响，影响会是多少呢？不知道。。。加油！

热心网友时间：2023-07-21 16:09

一般来讲，pH测量就是用来确定某种溶液的酸碱度。
在水中加入酸，水的酸度便会提高，而PH值降低。在水中加入碱，水的碱度便会提高，而PH值是用来表示酸碱度的单位。
pH=－log[H+]
所以固体不存在pH一说
柠檬酸（C6H8O7）完全电离出氢离子
剩下的就不用说了吧，算一下就是了。

热心网友时间：2023-07-21 16:10

ph=2