茄子局部发霉还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 13:02

共3个回答

热心网友时间：2023-06-29 17:35

楼主你好！霉茄子非得吃的话是可以吃的，吃霉茄子到没有吃了就中毒那么恐布，反正概率不是很大，除非那种人品差到逆天的人才一吃一中毒，不过肚子疼或啦肚子到很有可能。一般别吃吧！

热心网友时间：2023-06-29 17:36

把发霉部分和周围的一圈去掉，茄子肉没有黄褐斑的就可以吃。

热心网友时间：2023-06-29 17:37

茄子局部发霉通常不能吃。
茄子发霉后，通常表明已经产生了霉菌，而霉菌通常会导致茄子内部出现变质，甚至还会出现细菌滋生，吃发霉的茄子可能会对身体健康造成影响，比如出现霉菌中毒，还会导致出现恶心和呕吐，也可能会伴有腹痛和腹泻等症状，严重的还可能会引发食物中毒，所以茄子局部发霉通常是不能吃的。
建议日常要选择吃新鲜的茄子，新鲜的茄子中含有龙葵碱，在吃的时候要控制好摄入量，不可以吃得过多，以免对身体健康产生不良影响。