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发布时间：2022-04-21 13:02
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热心网友
时间：2022-05-23 12:29
撒面粉晾的茄子干由于没有干彻底时间长了受潮变梅所以长出梅菌
晒茄子干长什么样绿毛不能吃了?不能吃，也更不能卖。倒不是说统统有问题，可以尽早把《问题茄子》挑出来扔掉，其它没问题的，继续保留继续晾晒成干。
晒茄子干发霉了还能要吗茄子长毛是发霉了 说明干晒过程中出错了导致茄子霉变 多吃会生病的 所以还是不要了吧
茄子干怎么晒干腌渍的时间根据实际的情况来定，腌渍至其出水的时候便可，记得要将其挤干多余的水分；3、蒸茄子不用蒸熟，将其蒸至差不多5成熟就可以了，晾晒茄子干要大太烫暴晒，效果会更佳，晾晒好后记得要装入袋子中密封保存，如果一次性做的比较多，建议隔一段时间拿出来晒一晒，防止发霉。
晒干的茄子干怎么做好吃法,我家每年都要晒78次4，这是晒到8成干的样子。也可以完全晒干。因为茄子水分大，晒的时候，一定要注意勤翻面，不然容易长毛哦。5，如果喜欢吃茄子肉多点的，就晒到八成干。如果想口感更紧实筋道的，就完全晒干，也好保存。晒到8成干或者天气不好，不能继续晒了，就把它放入盆中，加入比平时炒这些菜多3倍的盐，抓...
怎样晾干茄子不过这只是其中一种方式，还有些地方晒茄子是需要上锅蒸熟的，然后将茄子从中间撕开，挂在木杆或绳子上晾晒，因为茄子被蒸熟了，在阳光下暴晒，水分挥发的会更快一些，而且熟透的茄子晒干后更加有利于保存。不过晒这种东西，我好像只在东北见过，尤其是我小时候呆过的农村，几乎家家户户都会在秋天晾晒...
怎么做自制的茄子干啊然后清洗所选茄子的根部，不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄子切成滚刀片或粗条，当然，把茄子切成条更容易干。切完之后往茄子条上撒适当的盐并且搅拌一下，让盐均匀的分布在茄子上，这是为了更好的去除茄子的水分。第二步：然后我们需要将茄子条放入蒸锅中蒸一下 ，就像蒸红薯一样放进蒸锅里，...
茄子干怎么晒干?然后清洗所选茄子的根部，不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄子切成滚刀片或粗条，当然，把茄子切成条更容易干。切完之后往茄子条上撒适当的盐并且搅拌一下，让盐均匀的分布在茄子上，这是为了更好的去除茄子的水分。第二步：然后我们需要将茄子条放入蒸锅中蒸一下 ，就像蒸红薯一样放进蒸锅里，...
怎样晒茄子干洗净不去皮，切成条状，撒些细盐拌匀。茄子怎么干？将茄子从水中挤出，放入烧开的锅中，蒸一小会儿再出锅。没有必要蒸茄子。茄子怎么干？蒸好的茄子沥干水分，放在太阳下暴晒，直到茄子完全干透，上下波动会发出沙沙的声音。茄子怎么干？五 晒干的茄子可以放入塑料袋中，密封后放入冰箱冷冻。
茄子怎样晒干才好吃又简单- 选择新鲜茄子，去除泥土，清洗干净。步骤 2：切茄子 - 将茄子切成条状，厚度约为食指宽度。- 也可以选择切片，厚度约为0.5厘米。步骤 3：开始晒干 - 将切好的茄子放置在阳光下，让其开始脱水。步骤 4：注意翻面 - 茄子含水量高，晒干过程中要定期翻面，防止表面长毛。- 当茄子晒至大约8成干...
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