小紫茄子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 12:00

共3个回答

热心网友时间：2022-05-26 04:27

用料

长条紫茄子 2个

淀粉 2勺

白糖半勺

盐适量

蒜 4瓣

生抽 3勺

耗油 1勺

小米椒 3个

葱花适量

水适量

红烧茄子的做法

茄子切滚刀块放盆里，加半盆水，放加少量盐泡5分钟左右，捞出茄子挤出水分。

加入淀粉搅拌均匀备用。

碗里放蒜末，生抽，耗油，白糖，盐，水搅拌均匀备用。

起锅烧油，放茄子煎软

倒入料汁，收汁放小米椒和葱花。

装盤，开吃

热心网友时间：2022-05-26 05:45

小紫茄子可以和猪肉，土豆，粉条做大会菜熬上吃是很好吃的

热心网友时间：2022-05-26 07:20

小紫一茄子怎么做好吃，炒丝好吃

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