四季豆怎么炒熟
发布网友
发布时间：2022-04-21 11:48
共3个回答
热心网友
时间：2022-04-05 21:00
四季豆一定要炒熟以后才能吃，安全起见的话，可以在开水锅里焯煮一下再炒，可缩短烹饪的时间；如果嫌麻烦的话，也可直接炒熟。
在热锅里倒上油，放入洗择好的四季豆，大火翻炒一阵以后注入水，以水没过菜较好。盖上锅盖焖烧七八分钟以后，先用锅铲切下四季豆是否软了，如锅铲能切动，四季豆也失去了原本的嫩绿色，则代表差不多熟了，放入调味料后即可起锅。总得来讲，四季豆烹炒的时间宜长不宜短。
热心网友
时间：2022-04-05 22:18
你好朋友
四季豆一般要炒8分钟才熟
锅中烧开水后，下四季豆焯熟后捞出沥干，待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了，而且四季豆一定要炒得变色才是熟的。
以上回答 仅供参考
热心网友
时间：2022-04-05 23:53
