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元宵节传统习俗的变化

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:43

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好二三四 时间:2022-06-16 03:24

宛如一个浪漫的契约,与春节紧邻的元宵节,从古至今,被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用“东风夜放花千树”描绘的火树银花,李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇,都是人们对这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的“雪篱深处人人酒”,将饮酒与上元佳节的温馨团圆之相结合一处,做了恰如其分的点缀。

虽然,如同所有的传统风俗一样,现今的元宵酒俗已远不比往昔的醇厚深藏,但仍有着千丝万缕的联系。临近元宵佳节,我们顺流而上,追溯文史中的元宵酒俗,重温那些古朴的色调,也为在今年的节日里,能够怀带多一些的温情去参与、去体味。

灯酒祈太平献公益

过节饮酒是中国酒文化约定俗成的一部分。然而,古代元宵节饮酒,不仅有团圆喜庆,也有祈求太平的寄意。节日来临,喜庆的花灯布满大街小巷,人们结伴而行赏灯的同时,也有年味儿浓厚的“饮灯酒”活动。

如同浙江的“元宵酒”风俗一样,“饮灯酒”这一历史风俗保留较好的是广东省。据广东省民俗专家介绍,“饮灯酒”在广东佛山市顺德区保留得最为完整。明末清初,顺德的“饮灯酒”开始在民间流行起来,并在每年正月初八至元宵节期间举行。因为这是一年中举家团圆、最令人高兴的时刻,各家各户在祠堂前张灯结彩,大摆宴席,全村父老乡亲欢聚一堂,开怀畅饮。

“饮灯酒”最初的目的是祭祀社神(土地),祈祷五谷丰登,事业兴旺;而时至今日,它演变成为一项有利的公益活动。古老的风俗为何能与公益有关联?原来,在“饮灯酒”的活动中,有一个叫做“投灯”的环节。广东民间的花灯丰富多样,且各取有吉利的名称,以象征兴旺。在众人竞投花灯的过程中产生的收入,一般有两个用途,一是下一个年度的“饮灯酒”活动;二是用于当地的公益慈善事业。

与大多数文化活动一样,在“文革”期间,“饮灯酒”也不可避免地遭到了中断,直到1981年才正式恢复。现在,随着人们生活水平的提高,这项民俗不仅越办越红火,融入现代生活的理念,也因其名声在外,受到外省市人民的借鉴。古老的文化习俗,复兴指日可待。

元宵酒联映雪月

“街头灯影逐花影,村中梅香伴酒香。”句意浅显,但字里行间透露出俗世的热闹。这便是出自元宵酒联中的一句。酒联是酒文化、地域文化的奇葩。饮酒作对,是一项美好而温润的传统。与现代许多时候只图借酒消愁、尽一朝之欢娱的饮酒方式相比,它营造的温和融洽的品饮氛围、文明高尚的酒风,更令人乐于接受。

踏月观灯,对酒当歌。地上冬雪残迹斑驳,枝头梅花仍傲寒斗妍。元宵节就是这样一个时刻,冬日的景观仍在,新年的余兴不减,于良辰美景中享受美酒中微醺的惬意,一年美好的生活兴致有了一个好的开始。所以,我国传统的节俗酒联虽然很多,但因了时节与意境的特殊,元宵节自有它的丰富之处。

那些直抒胸臆、即兴吟出的酒联自不必提,一些文笔流畅、艺术性高的佳句屡屡被人铭记。例如水乡绍兴的酒联。也许是水乡风韵的浸染,酒联精巧高雅,“佳酿祝喜庆,春酒介长寿,酒乐无尽”;也有诗情画意的“长剑一杯酒,高楼万里心”。

但也由于酒联对时间、知识储备等的要求较高,有曲高和寡的趋势,一些短小精悍、通俗易懂的酒谚成为更喜闻乐见的形式。

千杯万盏汇成歌

如今的元宵节,灯节、诗会等各种纪念活动同样在吸引着人们的眼球。然而随着历史足音的远去,新时代里人们有自己的娱乐思维与方式,欢庆与热闹成为现代过节的应有之义。王丽达的那首《团圆酒》更是唱出如今人们对年节的感受,“千杯又万盏,合家共欢乐”。

只是随着时代的变迁,千杯万盏里所盛的酒品丰富起来,有白酒、黄酒、各种葡萄酒……元宵节即将来临,在此,向读者们推荐一些专家总结的元宵食俗与葡萄酒的实用搭配方法。

由于我国的菜系,酸甜苦辣口味也不相同,因此最实用的是要一瓶桃红葡萄酒。它无论凉菜还是热菜,都可以搭配得很好。桃红葡萄酒多果香、口感圆润柔和,有很强的配餐能力,可以和鱼、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配。此外,清淡的白葡萄酒可用来佐清淡的白肉及菜品,如果是西餐头盘沙拉的搭配,人们通常都会选一瓶白葡萄酒。而红葡萄酒多用于味重的红肉及西餐的主菜搭配。

热心网友 时间:2022-06-16 00:32

农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,春灯节,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
简介
  元宵节是中国的传统节日之一,早在2000多年前在西汉就存在了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节日经历了由宫廷到民间、由中原地区到全国各地的发展过程。
  在汉文帝时,已下令将正月十五命名为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。 
  元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的*。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
  上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来,《岁时杂记》记载说,这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节,合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官,说天官赐福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,说上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。这样,正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福,地官赦罪,而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
节日历史
  元宵节俗的形成有一个较长的过程,根据史料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动(太一:主宰世界一切的神),被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入,对于形成过元宵节的风俗有着重要的推动意义。
汉明帝永平年间(公元58——175年),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。
  又说元宵节起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。直到今天,中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来,更是盛极一时。参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。
  另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的*。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
相关传说
点彩灯来历
  传说在很久很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来打它们,有一只神鸟因为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。
  天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,就如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。
  过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。”
  大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。
汉文帝纪念平吕
  传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落在吕后手中.汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣,刘氏宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言.
  吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,以便彻底夺取刘氏江山。
 此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中,刘囊为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系,设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定.   平乱之后,众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,称汉文帝.文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。   另有一说是元宵[1]燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。   元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的*。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。

热心网友 时间:2022-06-16 01:50

我国的传统节日———元宵节。在当今这个到处充满着时尚元素的时代,这一传统节日在人们的心目中又有着怎样的地位?带着这一问题,记者走上街头、广场、公园、商场等地调查采访,在传统和现实的“磨合”中感受元宵节的变迁。

吃从吃饱到吃出新意

和元宵节联系最紧密的莫过于元宵,吃元宵是流传已久的习俗。昨天上午,60岁的李大妈来到家门口附近的超市,打算买点元宵,晚上全家人吃“团圆饭”。让她犯难的是,元宵种类五花八门,各种大包装、小包装、精包装让人眼花缭乱。此外,元宵的口味也多种多样,从含糖的到无糖的,从单一的到多样的,从传统的到时尚的,可以对应不同年龄和不同人群的需要。“过节肯定要吃元宵,这一老传统不能丢,但元宵的吃法却发生了很大变化。过去,元宵的种类和口味单一,全家人只有过节时才象征性地吃点;如今,元宵变得口感各异,名目繁多,想吃啥样的都能买到。”李大妈感慨地说,过去是吃饱,现在讲究的则是吃出新意和健康。

随着人们生活水平的提高和饮食文化的丰富,吃元宵早已不是元宵节的“专利”。日常生活中,寻常人家的餐桌上随时可以见到它的身影。元宵打破节日“瓶颈”,成为日常消费品,并非简单意义上的位置和空间上的改变。在传统和时尚的对话中,小小元宵成了社会发展的浓缩品。

玩从单一到多元化

大学教师徐女士是这样打算过元宵节的:中午全家人一起吃饭,下午到大观园看花灯会,晚上再到趵突泉公园游览。“我们喜欢看花灯,读中学的孩子则和伙伴相约去KTV唱歌,大家各玩各的。”

点花灯、看灯展是元宵节的另一传统习俗。过元宵节,你最想做的事情是什么?在记者的随机采访中,多数人的回答都提到了这点。让很多市民特别是年纪大的人感慨的是,和过去样式单一的“自制花灯”相比,现在的花灯不但样式多样,而且“科技含量”高,灯展上的灯更是令人称奇叫绝。也有些“怀旧”的市民怀念过去过元宵节的玩法,自己动手制作花灯。一些年轻人则表示,元宵节也是“狂欢节”,除了看花灯,他们还会和同伴相约唱歌、打牌、聚会等。传统节日的过法越来越多元化。

闹由家庭走向社会

正月十五闹元宵,家家户户乐逍遥。元宵节讲究的是一个“闹”字。随着时代发展,这方面也发生了很大变化。在很多人的记忆中,过去的元宵节在家庭中的氛围很浓,中午或傍晚全家围坐桌前,一人一碗元宵,边吃边话家常。现在,社会上的节日气氛要远远浓于家庭。公园内举办花灯展,超市内元宵摆在醒目的位置促销,大街上随处可见的大红灯笼,加上此起彼伏的鞭炮声,走在马路上便可感到节日味扑面而来。很多人也更愿意走出家门,到广场、公园去“闹元宵”,传统节日愈发变得社会化。

社会学家指出,传统节日社会化、商业化,是时代发展和经济增长的必然结果,一定程度上有利于民族文化的传播,能够让人们了解源远流长的历史文化和民族传统,以及传统节日背后的历史与文化积淀。
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