腌萝卜盐放少了怎么办？
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发布时间：2022-04-21 11:43
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热心网友
时间：2023-12-22 05:51
腌萝卜太酸是因为盐放少了，吃的时候可以加点糖。腌酸萝卜正确方法如下：
食材准备：白萝卜1根、泡椒若干、胡萝卜1根、花椒20粒
辅料准备：盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克
1、白萝卜，胡萝卜去皮洗净，选择小根的就可以了；
2、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时；
3、泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个；
4、倒掉盆里的水，把上述准备好的泡椒，白糖，白醋，花椒粒都放入盆中，泡椒罐头的汤倒一些进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀；
5、装入密封容易，入冰箱冷藏一天，第二天即可食用；
