发布网友 发布时间:2022-04-21 12:53
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-10 22:22
刚出炉的饼干发软是正常的,冷却后就会变得酥脆。如果冷却后仍然发软,说明烘焙时间不够,水分没有完全被烤干。解决的方法是将饼干重新放入烤箱烤几分钟。如果饼干的颜色已经足够深,但冷却后仍然发软,则可能是因为烤箱的温度太高了。这时要试着降低烤箱温度,延长饼干的烘烤时间。热心网友 时间:2023-11-10 22:22
黄油曲奇在制作过程中会有少许水分的,完全密封起来的话,内部会有少许水气的,在完全密封的情况下,水气散不出去的话,就容易导致食物变软。热心网友 时间:2023-11-10 22:23
因为刚出炉的曲奇还有热气,冷却之后水蒸气会凝结在曲奇里,会变软热心网友 时间:2023-11-10 22:23
自制的曲奇饼没有加化学原料,你出烤箱遇见空气就会变软的快热心网友 时间:2023-11-10 22:24
教你一招,当它变得不那么脆时,可以放进冰箱冷藏一会儿,再吃就很脆了,望采纳!