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煮小米黑豆粥是否还需加大米

发布网友 发布时间:2024-10-13 15:09

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热心网友 时间:2024-11-11 16:48

  煮粥最好不要用大米,因为大米是长在水田里,湿气较重,但薏米是去湿的,所以放薏米时不要和大米混合。
    其他东西在一起煮都没问题,但最好只放三四样放一煮就好了,太多了,不易消化。

  腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称"腊八节",在佛教称"法宝节"。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
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