巧用高压锅炒花生

发布网友发布时间：2024-10-13 15:06

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热心网友时间：2024-10-16 10:41

将花生放入高压锅内，用少许水滴把花生点潮，盖好锅盖，不加放安全阀；然后把高压锅放在火上加热，待气孔开始冒气时，把底火调小些，两手端锅做颠簸动作，把锅内花生发生翻覆，每1～2分钟颠簸一次。从见气开始，颠3～4次（约7～8分钟），再把锅从火上端下，自然冷却7～8分钟，便可开盖食用。

热心网友时间：2024-10-16 10:41

将花生放入高压锅内，用少许水滴把花生点潮，盖好锅盖，不加放安全阀；然后把高压锅放在火上加热，待气孔开始冒气时，把底火调小些，两手端锅做颠簸动作，把锅内花生发生翻覆，每1～2分钟颠簸一次。从见气开始，颠3～4次（约7～8分钟），再把锅从火上端下，自然冷却7～8分钟，便可开盖食用。

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