糖粘花生仁

发布网友发布时间：2024-10-13 06:40

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热心网友时间：2024-11-03 23:56

花生米选择好后，放进炒热的盐锅中，持续煸炒，炒至花生米熟，待花生米当然晾冷后，去除表层鲜红色的皮夹克。锅放到低火上，添加冷水、白砂糖加温，熬至锅中的糖液粘稠，水份成分少，端玄火，放进花生米翻拌，分散化，晾至常温下时，锅中的白砂糖便会返霜粘裹于花生米表层，就可以摆盘成菜。
原材料
主要材料：花生米（生）200克
调味品：白糖100克,盐3克
作法
1.花生米选择好后，放进炒热的盐锅中，持续煸炒，炒至花生米熟，待花生米当然晾冷后，去除表层鲜红色的皮夹克。
2.锅放到低火上，添加冷水、白砂糖加温，熬至锅中的糖液粘稠，水份成分少，端玄火，放进花生米翻拌，分散化，晾至常温下时，锅中的白砂糖便会返霜粘裹于花生米表层，就可以摆盘成菜。
花生的营养和作用
花生的减少减缓身体衰退：花生仁中的锌元素成分广泛高过别的粮食作物。锌能推动少年儿童脑部发育，有提高人的大脑的记忆力作用；可激话中老年大脑神经，合理地减缓身体太早衰退，具备耐老化防止肿瘤：花生仁、食用油中带有一种生物活性较强的食用油等有关花生仁产品可能对饮食与健康充分发挥更大的肉、蛋等要高。花生仁中还带有维生素D、B、E、K等，及其大豆卵磷脂、蛋白质碳水化合物、落花生酸、油酸、棕榈酸等。