虫屎茶是一种什么茶
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发布时间:2024-10-12 14:30
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热心网友
时间:2024-11-05 13:18
虫屎茶,最先是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶,类似于猫屎咖啡。
虫屎茶主要有两类:
一类是产于广西六堡茶的虫屎茶,又称龙珠茶,梧州人喜称其为“茶宝”。系采摘六堡茶叶晾晒,让小黑虫前来取食后而产下粪粒;
二是产于湖南、贵州苗瑶族地区的虫屎茶,又称虫茶,系采摘化香树等植物的茎叶,置放入竹蓝中,洒上淘米泔水,经过发酵,引诱化香夜蛾等前来取食,食后排出的粪粒。