乌龙茶有哪些类别
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发布时间:2024-10-12 09:03
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热心网友
时间:2024-10-22 14:27
乌龙茶通常可以分为以下几类:
1. 武夷岩茶型乌龙:以福建武夷山为代表,是乌龙茶中最具代表性的类型,茶汤香气浓郁,滋味醇厚,叶底红浅褐。
2. 安溪铁观音型乌龙:以福建安溪县为代表,茶汤清香高雅,滋味甘醇,叶底翠绿明亮。
3. 岩茶和武夷水仙型乌龙:以福建建阳为代表,茶汤口感浓郁,香气独特,叶底红棕色。
4. 广东名山单枞型乌龙:以广东温州市茶山为代表,茶汤口感鲜爽,滋味回甘,叶底暗褐色。
5. 台湾高山茶型乌龙:以台湾中横公路附近的高山茶园为代表,茶汤清香高雅,滋味甘醇,叶底翠绿明亮。