凤凰鸣矣,于彼朝阳——鸣凤朝阳品鉴

发布网友发布时间：2024-10-12 06:05

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热心网友时间：2024-10-12 13:12

"凤凰鸣矣，于彼高岗，梧桐生矣，于彼朝阳"，这是《诗经·大雅·卷阿》中的经典诗句。2014年，【鸣凤朝阳】作为福字号系列的一款熟茶，以其独特的艺术内涵和高品质原料，成为了茶文化的佳品。

这款茶的包装采用双层棉纸，设计灵感源自《诗经》中的凤凰形象，凤凰羽翼在朝阳下熠熠生辉，寓意吉祥和宁静。原料选择易武06、07年大树料，经过2013年的发酵，采用巅茶竹筐发酵工艺——天脉，以及2014年11月18日的手工石磨靶向压制，呈现出独特的口感。

【鸣凤朝阳】的口感醇厚且甜润，带有迷人奶麦香。在品鉴过程中，无论是阴雨天还是晴朗时，只需10克茶叶在180cc巅茶盖碗中冲泡，第一泡的汤色红艳，口感滑厚，奶麦香悠长。随着泡数的增加，甜度和醇滑度逐渐提升，直至第9泡后，仍能保持细腻的甜滑，富有易武老料的特质。

从2014年的新茶到2017年的转化，【鸣凤朝阳】展现了易武茶随着时间沉淀的韵味。老料的香甜和奶麦香成为其独特的标志，适合喜欢柔甜滋味的茶客。这款茶不仅味道美妙，更承载了深厚的文化内涵，让人在品饮中感受到易武的魅力和岁月的诗情画意。