发布网友 发布时间:2024-10-12 08:08
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热心网友 时间:2024-10-12 08:43
广东烧麦馅的做法:
1. 准备好猪肉、虾仁、竹笋、香菇等食材,将它们分别剁成细末。
2. 将剁好的食材放入一个大碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、姜末、葱末、香油等调料,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,搅拌至馅料有一定的粘性,这样包出来的烧麦才会有口感。
4. 将调好味的馅料放入烧麦皮中,包成烧麦即可。