芒果便当蛋糕做法大全
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发布时间：2024-10-12 23:58
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热心网友
时间：2024-10-31 02:43
(多人份)蛋糕片 2片动物性奶油 150克
【辅料】
芒果 适量（我用了1个中等的）樱桃 适量糖粉 15克
步骤1
烤好一盘蛋糕胚
步骤2
将蛋糕胚切成和便当盒一样大小的蛋糕片，每盒蛋糕一般2片，一盘蛋糕胚大概可以做4盒
步骤3
这时可以打发奶油，150克的奶油放16克的糖粉或14克的细砂糖，打发至9分发比较硬挺的程度
步骤4
芒果去皮切成小粒
步骤5
放一片蛋糕片在便当盒底部
步骤6
奶油装进裱花袋，在蛋糕片上裱上一层奶油
步骤7
摆上一层芒果粒，规整的尽量放四周一圈，中间放些碎粒即可
步骤8
再抹薄薄一层奶油铺一片蛋糕片，上面再挤一层奶油铺一层芒果粒即可。中间部分我放了樱桃装饰
