如何制作美味爆米花

发布网友发布时间：2024-10-12 21:07

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热心网友时间：2024-10-14 15:07

自己在家制作爆米花，既美味，还能享受制作的乐趣，下面就说说如何制作美味的爆米花。
1、准备玉米粒和白糖，玉米粒最好买专门用来爆米花的玉米粒，这样容易开花。
2、在锅内倒入少量玉米油，转小火，将玉米粒倒入锅内，用小铲快速翻炒。
3、将白糖放入锅中，用铲子将玉米粒和白糖炒匀。
4、炒匀之后，马上盖上锅盖，最好是透明的锅盖，这样，能看见锅中玉米粒爆开的状况。
5、在玉米粒爆裂的过程中，要把锅端起来，轻轻摇晃，使锅的玉米粒受热均匀，这样才能全部开花。直到爆裂声越来越小，玉米粒差不多全部开花后，就可以关火了，
6、将爆好的米花倒在小篮内晾凉，就可以美美地吃了。
工具/材料
玉米粒，玉米油，白糖