脂肪酸钠是碱性的吗
发布网友
发布时间：2024-10-12 17:34
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-06 11:07
脂肪酸钠是由脂肪酸和氢氧化钠反应制得的。在脂肪酸钠的分子中，脂肪酸根离子是一个弱酸根离子，可以与水中的氢离子结合，形成脂肪酸和氢氧根离子。
脂肪酸钠是一种强碱弱酸盐，该物质的水溶液呈碱性。因此，脂肪酸钠的水溶液中会存在大量的氢氧根离子，使溶液呈碱性。一般来说，脂肪酸钠的水溶液pH值在9-10之间。
