辣炒小鱼干的做法大全
发布网友
发布时间：2024-10-13 09:50
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-25 12:33
第一步 主料
小鱼干300克
青椒2个
小米椒3个
蒜片，姜片各适量
第二步 调料
盐，味精，生抽
第三步 做法
1，小鱼干洗净，青椒切条，小米椒切丝。
2，炒锅烧油，油热下小鱼干小火慢慢煎到两面金黄，捞出。
3，留少许底油放入两种辣子，姜片，蒜片炒香，下入小鱼干翻炒后，下入适量盐，生抽
炒匀，最后放少许味精即成。
