祁门红茶冲泡方法之泡红茶的流程介绍

发布网友发布时间：2024-10-13 08:09

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热心网友时间：2024-10-30 23:09

品红茶，尤其是高级红茶，这是需要下一定的功夫的。首先就是需要将冲泡的方法牢牢的掌握在自己的手中。这样的话才是可以把红茶的作用完美的呈现出来的。祁门红茶是我国较为出名的一种茶，那么对于祁门红茶冲泡方法的最佳流程应该是什么样的呢?
首先在祁门红茶冲泡方法过程中的第一步就是备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。然后是烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。接下来是投茶：按1：50的比例把茶放入壶中，水温最好控制在90-95℃。
这个时候千万不要忘了一个祁门红茶冲泡方法中的重要步骤洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。然后开始第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将祁门红茶茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
最后的时候就是细细的品味通过祁门红茶冲泡方法所泡出来的的红茶了，一般来说喝三口是最佳的品红茶方式，仔细的进行品尝自己的红茶当中的韵味。品尝自己所泡出来的红茶是非常美妙的，红茶适合安静的品尝，这样才可以把红茶其中的韵味完美的释放出来。