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腊排骨炖冬瓜怎么做好吃,腊排骨炖冬瓜的家

发布网友 发布时间:2022-05-07 09:15

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热心网友 时间:2023-08-06 08:53

用料
排骨 2斤
冬瓜 2斤
生姜 4片
盐 适量
冬瓜炖排骨的做法
排骨洗净备好,

将排骨放入高压锅

高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜

高压锅放在煤气炉上大火烧开,小火压15分钟,闻到排骨香味时停火

冬瓜去皮切方块;姜片备好

待高压锅排气后,将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片

汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌
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