面筋怎么做啊有最简单的方法吗?

发布网友 发布时间：2022-05-07 09:37

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热心网友 时间：2023-10-24 06:36

面筋的制作方法：
1.面粉用80粉温水和面，上劲，醒一醒，然后用清水洗面团，一定要洗干净水要清，得到面筋。
2.炸面筋，用3-5成的温油炸，取大拇指大小的面筋入锅炸至金*成球状即可。
3.关键是油温不能高，炸制时间要稍长点。这样面筋离锅后不瘪。
弄不好，也许不是你的错，因为市售面粉都加了东西，都没面筋了。要想做出好面筋，还是自己用纯麦加工了的好。

热心网友 时间：2023-10-24 06:37

面筋最简单的办法,就是弄块豆腐,放冰箱里冻着,大约一天后取出来,等冻化了之后,用刀切成块儿,就是面筋了,比面筋还好吃

热心网友 时间：2023-10-24 06:36

面筋的制作方法：
1.面粉用80粉温水和面，上劲，醒一醒，然后用清水洗面团，一定要洗干净水要清，得到面筋。
2.炸面筋，用3-5成的温油炸，取大拇指大小的面筋入锅炸至金*成球状即可。
3.关键是油温不能高，炸制时间要稍长点。这样面筋离锅后不瘪。
弄不好，也许不是你的错，因为市售面粉都加了东西，都没面筋了。要想做出好面筋，还是自己用纯麦加工了的好。

热心网友 时间：2023-10-24 06:37

面筋最简单的办法,就是弄块豆腐,放冰箱里冻着,大约一天后取出来,等冻化了之后,用刀切成块儿,就是面筋了,比面筋还好吃

热心网友 时间：2023-10-24 06:36

面筋的制作方法：
1.面粉用80粉温水和面，上劲，醒一醒，然后用清水洗面团，一定要洗干净水要清，得到面筋。
2.炸面筋，用3-5成的温油炸，取大拇指大小的面筋入锅炸至金*成球状即可。
3.关键是油温不能高，炸制时间要稍长点。这样面筋离锅后不瘪。
弄不好，也许不是你的错，因为市售面粉都加了东西，都没面筋了。要想做出好面筋，还是自己用纯麦加工了的好。

热心网友 时间：2023-10-24 06:37

面筋最简单的办法,就是弄块豆腐,放冰箱里冻着,大约一天后取出来,等冻化了之后,用刀切成块儿,就是面筋了,比面筋还好吃