香菇鸡肉南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2024-10-09 06:03
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时间：2024-10-16 18:38
小栗子南瓜2个
去骨鸡腿肉1～2个
蚝油适量
生抽适量
泡发香菇3朵
盐适量
料酒适量
姜几片
麻油适量
淀粉适量
酱油适量
糖克
葱花适量
白胡椒粉适量
香菇鸡肉南瓜盅的做法
鸡肉切小块，顺序放料酒，盐，胡椒粉，拌匀，再放生抽，蚝油，糖，拌匀，再放淀粉和麻油拌匀备用
小南瓜在顶部三分之一处切去顶盖，挖去内瓤
香菇泡发后挤干水切小块，拌入鸡肉，再加入姜丝
油锅烧热，下鸡肉香菇炒至鸡肉变色半熟
舀进南瓜盅里，放开锅里蒸十分钟（不要盖顶盖），再把南瓜盖子放旁边一起蒸十分钟左右，用手轻捏南瓜盅，感觉软就熟了。香菇鸡肉南瓜盅的做法 步骤5
小心取出，撒葱花。香菇鸡肉南瓜盅的做法 步骤6
小勺挖着吃，一人量刚刚好。南瓜连皮吃哦，己经软的感觉不到有皮了，香甜软糯，汤汁满满。香菇鸡肉南瓜盅的做法 步骤7
吃南瓜不吐南瓜皮
