川茶集体提早上市。今年龙井“早春茶”很尴尬

发布网友发布时间：2024-10-09 05:37

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热心网友时间：2024-11-07 17:17

四川地区春茶原叶与龙井原叶极为相似，其春茶上市又比浙江地区的西湖龙井几乎提前近一个月的时间，所以用好品质的川茶春茶以龙井工艺焙制冒充浙江龙井早春茶牟取暴利，成为“行规”。因此，川茶春茶也在行内被称为“名茶”原料。
明前川茶的香气、茶色都非常不错的，很多茶商在峨眉、洪雅等地，当地就直接加工为龙井干茶，如果不是真正的内行根本分辨不出其中的区别。“其实真正的龙井和四川的峨眉山茶外形十分相像，都属扁平茶，加工工艺基本一样，一般的普通消费者很难分辨。”茶叶专家表示。因此，有一些不算太黑心的卖茶人会在这类“龙井”的产地上注明四川，其实就是为自己留了个退路。
然而，2013年春茶季，峨眉雪芽、宜宾绿茶产区等川茶的集体提早抢先上市，川茶集体发力痕迹明显，川茶品牌意识明显增强，通过对川茶核心产区的布局和控制，逐渐在摆脱“名茶”原料的角色。面对前有拦截，后有围堵的严峻形势，今年龙井“早春茶”很尴尬。