什么是阿胶是什么?阿胶的营养价值

发布网友发布时间：2024-10-08 19:10

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热心网友时间：2024-12-03 01:56

阿胶，一种源自传统的滋补佳品，主要由驴皮熬制而成，以其独特的东阿地下水为原料。《神农本草经》中记载了其在东阿的起源，因此得名。阿胶的功效显著，它性甘平，入肺、肝、肾经，对女性尤其有益，被誉为补血圣品。它能滋阴补血、润燥止血，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、失眠、肺燥咳嗽等病症，对妇女月经不调和妊娠胎漏也有辅助疗效。

阿胶的营养价值丰富，每100克含有195大卡的热量，其中蛋白质含量高，富含胶原蛋白和氨基酸，如赖氨酸、精氨酸等，有助于提升身体的免疫功能和修复能力。对于更年期女性，阿胶可以缓解更年期症状，帮助调节内分泌；对于青春期少女，它能改善月经不调，增强记忆力；上班族也能从中获取补气养血、调经的效果。此外，阿胶对人流、产后恢复和病后调理都有良好的辅助作用。

长期服用阿胶糕，除了能补血养颜，还能促进血液循环，改善五脏供血，有助于缓解失眠，增强抵抗力，尤其适合亚健康人群。尽管如此，服用时需注意，感冒期间、脾胃虚弱者应慎用。

总的来说，阿胶作为传统滋补品，不仅因其营养价值高，还因其多种功效，被广泛应用于生活和医疗保健中，是值得信赖和推荐的健康选择。