香椿腌制蒜苔的做法
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发布时间：2024-10-08 18:17
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时间：2024-10-26 18:30
香椿腌制蒜苔的做法
材料：
蒜苔500克香椿腌菜100克盐适量白糖适量生抽适量料酒适量白醋适量姜片适量蒜瓣适量干辣椒适量步骤：
将蒜苔洗净切段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。将香椿腌菜切碎，加入适量盐、白糖、生抽、料酒、白醋拌匀，腌制10分钟。将腌好的香椿腌菜倒入焯好水的蒜苔中，加入姜片、蒜瓣、干辣椒拌匀，放入密封容器中，放置阴凉处腌制1-2天即可食用。