6种最实用的包粽子方法,一学秒会

发布网友发布时间：2024-10-08 18:19

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热心网友时间：2024-10-08 18:40

端午节临近，亲手包粽子不再遥不可及！这里分享六种实用的包粽子技巧，轻松学会，让你的粽子技艺不输专业。一起来看看吧~

首先，是广西特色的长粽，虽然造型简单，但风味独特。步骤如下：1. 取粽叶平铺，折边压实；2. 叶子两端向内折，形成信封状；3. 填入糯米，包裹成长条；4. 下折包裹，最后用线绳捆紧。

南方四角粽以咸味为主，馅料丰富。包法是：1. 对折粽叶，下折压实；2. 填充糯米，保持长条形状；3. 折叶捏形，一侧折叠；4. 线绳捆紧。

北方四角粽常见于北方，以枣、豆沙为主，包法是：1. 叠压粽叶，卷成圆锥；2. 填充糯米，盖住开口；3. 折叶捏形，对角捆紧。

三角粽则有美观的造型，甜咸皆宜。包法是：1. 卷成圆锥，填入糯米；2. 折叠粽叶，完全封闭；3. 绕线捆紧，完成。

广东的宝塔粽则是大号粽子，甜咸双拼。包法是：1. 十字交叉，填入糯米；2. 增加粽叶包裹；3. 顶部覆盖，两侧折收；4. 对角缠线。

河源的牛角粽形似牛角，古称“角黍”。包法是：1. 卷成圆锥，锥筒细长；2. 填入糯米，折叶封闭；3. 线绳捆紧，完美收尾。

用思念的米、关心的豆和深情的枣，亲手包一个粽子，愿端午节快乐围绕你，幸福伴你左右。祝大家端午安康，享受亲手包制的乐趣和美味！