发布网友 发布时间:2024-10-08 18:24
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热心网友 时间:2024-12-05 17:58
干煸兔肉的做法:
1. 准备兔肉、干辣椒、花椒、姜蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
2. 将兔肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 干辣椒、花椒炒香备用。
4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入兔肉煸炒至变色。
5. 加入炒香的干辣椒、花椒,煸炒均匀。
6. 加入白糖煸炒至糖溶化,关火即可。