条浒苔简介

发布网友发布时间：2024-10-08 15:24

共1个回答

热心网友时间：2024-11-26 17:31

条浒苔，是一种有着拉丁学名Enteromorpha clathrata (Roth) Greville的海洋生物，其在中文里被称作条浒苔，还有浒苔、海青菜、苔菜和苔条等别称。它的藻体呈现出翠绿色，形态为管状，质地膜质，高度可达到20到30厘米，甚至能生长至80厘米。条浒苔通常呈细长的分枝结构，主枝与分枝的直径相近，细胞按照纵向排列整齐。

这种生物偏爱生长在风平浪静的中潮带滩涂上，其生长最为旺盛的时期是在每年的3月至6月。在中国，特别是在浙江沿海地区，条浒苔被视为一种优势种，常见于杭州湾、象山港、三门湾和温州港等地。事实上，我国东南沿海地区都可见到它的踪迹。条浒苔属于泛暖温带性海藻，具有广泛的地理分布。

值得注意的是，条浒苔不仅拥有美丽的外观，还具有一定的食用价值。在一些地方，它被人们用于烹饪，成为餐桌上的佳肴。因此，无论是从生态角度还是从食物资源角度看，条浒苔都扮演着重要的角色。

扩展资料

条浒苔，油炸菜品名，以我国东海沿岸夏季产水生绿藻类植物为原料，加拌料豆腐、洋葱、青红大辣椒，以面粉、海带菜高汤、鸡蛋为调料，以调味盐、胡椒粉为调料，油炸而成。条浒苔本是沿海人民常采食或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干贮存。作为油炸菜品，条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料搭配，可以互相补充营养成分；条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。