排骨炖什么最好 m.xin
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发布时间：2024-10-08 15:29
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时间：2024-11-23 03:35
盐适量 花椒10粒 八角1个
排骨炖海带的做法
排骨切小块，锅里加凉水，排骨入锅后，大火煮开，撇净浮沫后，将排骨捞出控水待用。
海带用水浸泡1-2个小时后沥水，切菱形块。
锅里倒油，放入 葱段，姜片，蒜，八角和花椒，中小火炒香。
放入排骨，煸炒至排骨表面微焦，倒入生抽，翻炒均匀。
放入海带，再倒入清水
大火煮开后，转中火炖至排骨软烂，出锅前加适量盐即可。
