炖排骨是水烧开之前下锅吗?

发布网友发布时间：2024-10-08 14:34

共3个回答

热心网友时间：2024-10-27 14:54

炖排骨　　
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。
重新烧水烧开后，
放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

热心网友时间：2024-10-27 14:54

跟水一起放进去煮猪肉时，若跟水一起下，最后煮出来的汤鲜美；若等水烧开再放，则肉较鲜嫩

热心网友时间：2024-10-27 14:55

凉水下锅。

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